+86-18980115235

2026-11-09
ООО «Мяньчжуское Винодельческое Предприятие Фэнчунь», расположенное в Мяньчжу — одном из ключевых районов производства байцзю в провинции Сычуань, — объявила о продолжении стабильных поставок на российский рынок. Речь идет о базовом дистилляте и готовом байцзю аромата «нянсян», а также об услугах OEM-производства под торговой маркой заказчика: компания рассчитывает таким образом углубить торговые связи между производителями крепкого алкоголя Китая и России.
Зона выдержки байцзю на территории предприятия в Мяньчжу
Терруар Мяньчжу: 30-я параллель, ледниковая вода и микробиом цзяочи
Мяньчжу расположен на 30-м градусе северной широты — в так называемом «золотом поясе» производства крепких напитков. Ледниковые источники хребта Лунмэнь и уникальное микробное сообщество старинных бродильных ям (цзяочи) формируют вкусовой профиль сычуаньского байцзю.
Технология производства предприятия «Фэнчунь» включена в реестр нематериального культурного наследия городского округа Дэян, а преемственность старинных бродильных ям предприятия насчитывает столетие.
Производство: традиционная схема и современный контроль
Компания придерживается традиционного маршрута: твердофазное брожение пяти видов зерна в земляных ямах и длительная выдержка в керамических сосудах. При этом на площадке действует современная лаборатория контроля качества — безопасность продукции контролируется на всех этапах, а у предприятия есть действующая экспортная лицензия.
Погрузка готовой продукции на складе предприятия
Что предлагают российским партнерам
На фоне углубления торгово-экономических связей между Китаем и Россией спрос на качественное китайское байцзю аромата «нянсян» и на контрактное производство в России устойчиво растет.
Как отмечает представитель предприятия «Фэнчунь», компания сочетает сохранение традиционной технологии со стандартизированным серийным выпуском. Хранилище вместимостью 10 тыс. тонн обеспечивает необходимую выдержку, а партнерам доступны несколько форматов сотрудничества: поставка базового дистиллята, выпуск под собственной торговой маркой заказчика и разработка схем купажа.
Байцзю «Фэнчунь» в подарочной упаковке
Культурный обмен и планы на российском рынке
Компания намерена регулярно публиковать на официальном сайте, индексируемом Yandex, новости региона, материалы о технологии производства и информацию о сотрудничестве — чтобы российские дистрибьюторы и потребители ближе познакомились с культурой байцзю из Мяньчжу.
Предприятие «Фэнчунь» рассчитывает на долгосрочное и стабильное партнерство с российскими импортерами и дистрибьюторами алкоголя. Компания видит в байцзю связующее звено для взаимного знакомства с традициями производства крепких напитков двух стран и рассчитывает придать новый импульс двусторонней торговле.